La fonction crée l'organe

 Le ministère de l'agriculture vient de signer un arrêté autorisant  l'essai en plein champ de vignes transgéniques,sur le site de l'INRA de Colmar. Ces vignes génétiquement modifiées présenteraient la faculté d'être résistantes au virus du court noué.

 Une première autorisation avait été donnée en 2009, avant d'être annulée par le Tribunal Administratif de Strasbourg. Au cours du séminaire de l’Agence Nationale de la Recherche de novembre 2008 il avait été mis en évidence que l’essai n’obtenait pas les objectifs visés d’éradication du « court-noué ». l’INRA de Colmar reconnaissait la nécessité de travailler plus intensément sur les méthodes alternatives naturelles pour lutter contre cette maladie de la vigne.

 Alors pourquoi cette nouvelle autorisation d'essai en plein champ ?  Pour faire "avancer la recherche" ? qui sont ceux qui souhaitent faire avancer la recherche en la matière ? Les viticulteurs ? Je n'en suis pas sûr. L' opinion publique est largement défavorable aux OGM et les conséquences sur l'image du vin, déjà mal en point, risqueraient d'être désastreuses. Sans compter les risques de dissémination liés à ce type d'expérimentation. Alors pourquoi cet entêtement ? Parce que l'INRA est un institut de recherche et que la raison d'être d'un chercheur, c'est de chercher  ? Parce que les OGM sont un sujet de recherche ardu, digne d'intérêt pour nos chercheurs, dont la réputation d'excellence n'est plus à faire et dont le rayonnement est international  ?
 En travaillant  sur des techniques  classiques d'hybridation, qui reproduisent en laboratoire des phénomènes naturels, les suisses ont obtenus des résultats intéressants et ont mis au point des cépages à la très haute résistance fongique et aux qualités organoleptiques suffisantes  pour produire de bons vins. L'INRA a également engagé en 1974 un essai de ce type, mais préfère à priori s'engager sur la voie de la recherche transgénique.

  Dans son ouvrage "Les maladies et les parasites de la vigne", Pierre Galet écrit  à propos du court noué qu' "autrefois, chaque viticulteur prélevait ses bois de bouturage dans ses propres vignes ou dans celles de ses voisins immédiats. L'usage était de marquer les souches les plus belles, régulièrement productives. Cette sélection visuelle, malgré ses imperfections, permettaient d'éliminer les souches nettement malades et de constituer des vignes à peu près saines. Une fois la vigne établie, elle le restait pour longtemps et il n'était pas rare d'avoir des vignes très âgées, qui étaient encore en production. On maintenait donc un état sanitaire moyen. Enfin, quand la vigne était arrachée, on pratiquait le plus souvent un long repos du sol."

 Mais que reste t-il de ce bon sens paysan ? Les viticulteurs se sont laissés embarquer par les techniciens et les scientifiques, dans une culture de production intensive, à grands renforts de produits phytos, et ont fini, du haut de leur tracteur, par rompre le lien que leurs aïeux entretenaient depuis toujours avec leur sol, avec leurs vignes, avec leur environnement. Ces scientifiques qui jadis faisaient la promotion des nématicides, et qui maintenant, devant la catastrophe environnementale engendrée par l'usage de ces produits, nous propose une alternative tout aussi séduisante, celle des OGM. Dans la tradition de la grande recherche française. La question des conséquences que peuvent avoir l'objet de ses recherches sur l'environnement et sur la santé viendra après. Une science tournée sur elle-même, en vase clos. Même lorsqu'elle s'exerce en plein champ.